Referencias en foreach en PHP

Al trabajar con el bucle foreach modificar la variable de los elementos no produce cambios en el array original:

php<?php
  $arr = [1, 2, 3, 4, 5];
  
  foreach ($arr as $elem) {
    $elem++;
  }
  
  var_dump($arr); // no cambiará
?>

Sin embargo, se puede lograr el efecto deseado si declaramos la variable para los elementos como referencia. En este caso, los cambios en esta variable conducirán a modificaciones en el array:

php<?php
  $arr = [1, 2, 3, 4, 5];
  
  foreach ($arr as &$elem) {
    $elem++;
  }
  
  var_dump($arr); // cambiará
?>

php<?php
  $arr = [1, 2, 3, 4, 5];

  foreach ($arr as &$elem) {
    $elem = sqrt($elem);
  }
  
  var_dump($arr); 
?>

php<?php
  $arr = [1, 2, 3, 4, 5];

  foreach ($arr as &$elem) {
    $elem ** 2;
  }
  
  var_dump($arr); 
?>