Variable avant l'appel d'une fonction anonyme en PHP

Supposons que nous ayons le code suivant :

php<?php
  $pow = 2;
  
  $func = function($num) use ($pow)
  {
    return $num ** $pow;
  };
  
  echo $func(4);
?>

Le code ci-dessus fonctionne, car la variable $pow est écrite avant la déclaration de la fonction. Cependant, si nous plaçons la déclaration de la variable avant l'appel de la fonction, tout cesse de fonctionner :

php<?php
  $func = function($num) use ($pow)
  {
    return $num ** $pow;
  };
  
  $pow = 2;
  echo $func(4);
?>

Il est possible de corriger le problème en passant la variable par référence :

php<?php
  $func = function($num) use (&$pow)
  {
    return $num ** $pow;
  };
  
  $pow = 2;
  echo $func(4);
?>

php<?php
  $func = function() use ($num1, $num2)
  {
    return $num1 + $num2;
  };
  
  $num1 = 2;
  $num2 = 3;
  echo $func();
?>