Брисање колачића у PHP

У PHP не постоји уграђени механизам за брисање колачића. Због тога се колачићи бришу паметним начином - постављањем времена 'смрти' колачића на тренутни тренутак:

php<?php
  setcookie('test', '', time());
?>

Брисање колачића ће довести до промене $_COOKIE тек након поновног учитавања странице:

php<?php
  setcookie('test', '', time());
  var_dump($_COOKIE['test']); // први пут ће приказати вредност колачића
?>